Bonsoir ! Joyeux Noël à tous ! J'espère que vous passez de bonnes fêtes ! Biz
2013-12-25T12:27:06+01:00
Présentation
Née le 6 mai 1998, de signe astro taureau. Je suis collégienne. La pâtisserie est une de mes passions et j'aimerai en faire mon métier.
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Création : le 26 Avril 2013
Blog de pâtisserie, recette avec photo !
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Archives
2013-12-13T08:00:06+01:00
Éclairs à la vanille
Bonjour, Une gourmandise bien connue qui peut se décliner en de nombreux parfums. La recette de la crème pâtissière vient du livre "Le Larousse des Desserts" de Pierre Hermé. Ingrédients : Pâte à choux (250g d'eau, 100g de beurre, 5g de sel, 150g de...
Catégories :
Pâte à choux -
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2013-12-06T08:00:13+01:00
Pâte à choux
Bonjour ! Voilà une recette indispensable, un grand classique de la pâtisserie. Recettes à venir : Eclair à la vanille, Cygnes. Ingrédients : Pour : 1L d'eau 400g de beurre 20g de sel 600g de farine 16 à 20...
Catégories :
Pâte à choux -
…
2013-12-01T14:26:13+01:00
Pâte à croissants et pains au chocolat
Bonjour ! Voilà la recette de la pâte à croissants et pains au chocolat. Vous pouvez préparer la détrempe à la main ou au robot. N'hésitez pas à cliquer sur les mots soulignés en bleu, ce sont des liens d'illustrations ou des vidéo qui vous aideront....
Catégories :
Viennoiseries -
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