Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-05-29T08:00:49+02:00

Moelleux noisettes, pralin et pépites de chocolat

Publié par Juliette
Moelleux noisettes, pralin et pépites de chocolat

Bonjour,

Voilà de délicieux gâteaux aux noisettes, moelleux à souhait, ils ont fait un tabac auprès de ma famille.

 

Préparation : 10-15 min

Cuisson : 15 min

Pour 6 mini moelleux :

Ingrédients :

3 oeufs

1 pincée de sel

80 g de sucre en poudre

40 g de farine

35 g de noisettes en poudre

20 g de pralin

70g de pépites de chocolat

50 g de miel

80 g de beurre

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, réservez les blancs avec une pincée de sel.
Dans le saladier contenant les jaunes d'oeufs, ajoutez le sucre, la farine, le pralin, les pépites de chocolat et la poudre de noisettes; mélangez.
Dans une casserole, à feu très doux, faites fondre ensemble le miel et le beurre.
Versez ce mélange dans le mélange de jaunes d'oeufs.
Montez les blancs en neige ferme, ajoutez-les délicatement à la pâte avec une spatule.
Versez la pâte dans des moules en silicone. Faites cuire environs 15 min.
Laissez refroidir les moelleux avant de les démouler.

Bon appétit !

Voir les commentaires

commentaires

Lizzie 03/06/2013 18:43

Miam ! Il y a tout ce que j'aime dans cette recette ! :)

Juliette 03/06/2013 21:13

Merci pour tes commentaires ! Biz

red 02/06/2013 08:13

Bonjour juliette ,
Félicitations pour ton nouveau blog , j'aime beaucoup la conception et le design ....
Cest joli :-)
Ton moelleux est délicieux , bon dimanche ......

Juliette 03/06/2013 21:13

Bonsoir,
Ton commentaire me fait plaisir !
Merci beaucoup et Bonne semaine !

Julie Défixe 30/05/2013 10:44

Mmmmm, je note la recette !

Dis, je me suis abonnée à ta newsletter, mais n'ai pas reçu de mail m'annonçant la mise en ligne de tes 2 derniers articles … C'est normal ???

Juliette 30/05/2013 20:42

Merci !

Oui et non, merci de m'avoir prévenue, j'avais oublié de cocher la case pour prévenir les abonnés =/.
Bonne soirée, Biz et merci pour ton com' !

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog